Россельхознадзор обнаружил нарушения в продаже шаурмы в регионе
Мониторинг систем «Меркурий» и «Цербер» выявил, что индивидуальный предприниматель продавал шаурму и другие блюда без регистрации в ФГИС «ВетИС», что делает невозможным подтверждение безопасности мяса.
25 июня, 2026, 12:29 2
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Калининградской области провели анализ данных из компонентов «Меркурий» и «Цербер» ФГИС «ВетИС», а также информации с цифровой платформы доставки готовой еды. Проверка была направлена на контроль соблюдения ветеринарного законодательства.
В ходе мероприятий установлено, что хозяйствующий субъект — индивидуальный предприниматель Багдасарян В.Г. — реализовывал готовую продукцию животного происхождения (шаурму, сосиски в лаваше и другие блюда), однако не был зарегистрирован в системе «ВетИС». Из-за отсутствия регистрации на подконтрольную продукцию, используемую для приготовления этих блюд, не оформлялись ветеринарные сопроводительные документы (ВСД).
Без регистрации в «ВетИС» невозможно оформить ВСД на продовольственное сырьё. Производители не могут обеспечить прослеживаемость происхождения мяса, а его ветеринарная безопасность остаётся неподтверждённой.
Хозяйствующему субъекту вынесено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Действия территориального управления Россельхознадзора направлены на профилактику рисков пищевой безопасности и стимулирование предпринимателей к легализации оборота продукции животного происхождения.
Источник: Россельхознадзор, 25.06.2026 15:29.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!