Деятельность ресторана «Трактир «У Гашека» приостановлена на 60 суток
Суд приостановил на 60 суток деятельность ресторана «Трактир «У Гашека» в Калининграде из-за многочисленных санитарных нарушений.
10 июля, 2026, 12:04 1
Внеплановая проверка ООО «Сырный ряд» (ресторан «Трактир «У Гашека», расположенный в Калининграде на Ленинском проспекте, 1) была согласована с прокуратурой Калининградской области. Инспекторы выявили многочисленные нарушения санитарного законодательства в сфере общественного питания.
- нарушена последовательность (поточность) технологических процессов;
- отсутствует производственный контроль на основе принципов ХАССП;
- пищевая продукция принималась без товаросопроводительных документов и маркировки;
- не соблюдались требования к хранению продуктов;
- помещения, оборудование и инвентарь содержались с нарушениями;
- к работам, связанным с приготовлением пищи, допускались сотрудники с неопределённым инфекционным статусом.
Лабораторный контроль готовой продукции подтвердил наличие нарушений. В отношении ООО «Сырный ряд» было возбуждено дело об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ, введён временный запрет деятельности.
9 июля 2026 года Ленинградский районный суд признал ООО «Сырный ряд» виновным и назначил наказание в виде приостановления работы ресторана на 60 суток. В постановлении суда отмечено, что при определении меры наказания учитывались «значительная общественная вредность совершенного лицом деяния, возможность наступления последствий в виде повреждения здоровья значительного круга лиц», а также характер выявленных правонарушений.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!